Overslaan naar inhoud

Good Guys Limoncello Cheesecake

Verwen jezelf en je gasten met Good Guys Limoncello cheesecake. Ons verrukkelijke recept combineert de romige textuur van cheesecake met de frisse en zoete smaak van limoncello. Een heerlijk dessert voor elke gelegenheid. Ontdek ons recept en maak indruk op je gasten met deze smaakvolle traktatie.


Ingrediënten:

  • 250 gram biscuitjes
  • 110 gram boter
  • 500 gram roomkaas
  • 100 gram suiker
  • 2 eetlepels bloem
  • 1 eetlepel vanille-extract
  • 3 eieren
  • 80 ml Good Guys Limoncello

Instructies:

  1. Meng 250 gram verkruimelde biscuitjes met 110 gram gesmolten boter.
  2. Druk het mengsel in een ingevette springvorm en zet in de koelkast.
  3. Klop 500 gram roomkaas, 100 gram suiker, 2 eetlepels bloem en 1 eetlepel vanille-extract tot een gladde massa.
  4. Voeg 3 eieren toe, een voor een, en mix tot het goed gemengd is.
  5. Voeg tot slot 80 ml Good Guys limoncello toe en mix nogmaals.
  6. Giet het mengsel over de biscuitbodem en bak op 170 graden Celsius gedurende 45 minuten.
  7. Laat afkoelen en zet minstens 4 uur in de koelkast.


Good Guys Limoncello Glazuur