🍂 4 Limoncello Recepten voor Knusse Herfstavonden
Een vleugje Italiaanse zon in de herfst 🍋🍁
Als de dagen korter worden en de temperatuur daalt, is er niets beter dan een verwarmend drankje of een heerlijk herfstig dessert. De frisse citrustonen van Good Guys Limoncello combineren perfect met herfstkruiden zoals kaneel, gember en steranijs.
Of je nu een hartverwarmende thee, een sprankelende cider of een verrukkelijk dessert zoekt – hier zijn vier onweerstaanbare recepten om je herfstavonden extra knus te maken! 🍂✨
1️⃣ Limoncello Hot Toddy 🍵
De klassieke Hot Toddy krijgt een frisse twist met Limoncello! Perfect voor een koude avond of als troostend drankje bij een verkoudheid.
Ingrediënten (voor 1 persoon)
✅ 60 ml Good Guys Limoncello
✅ 30 ml heet water
✅ 1 schijfje citroen
✅ 1 kaneelstokje
✅ 1 kruidnagel
Bereiding
1️⃣ Giet de Limoncello en heet water in een hittebestendig glas.
2️⃣ Voeg een schijfje citroen, een kaneelstokje en een kruidnagel toe.
3️⃣ Laat even trekken en geniet van de verwarmende aroma’s.
💡 Tip: Voeg een theelepel honing toe voor extra zachtheid en smaak.
2️⃣ Limoncello Appelcider Spritzer 🍏
Een lichte, bruisende en fruitige cocktail die perfect is voor een herfstige borrel.
Ingrediënten (voor 1 persoon)
✅ 30 ml Good Guys Limoncello
✅ 90 ml appelcider
✅ 60 ml bruisend water
✅ IJsblokjes
✅ Plakjes appel & kaneelstokje (ter garnering)
Bereiding
1️⃣ Vul een glas met ijsblokjes.
2️⃣ Schenk de Limoncello, appelcider en bruisend water erbij.
3️⃣ Roer voorzichtig en garneer met een kaneelstokje en appelplakjes.
💡 Tip: Gebruik warme appelcider voor een winterse variant!
3️⃣ Limoncello Gemberthee 🍋☕
Een heerlijk verwarmende thee met een pittige gemberkick en frisse citrustonen.
Ingrediënten (voor 1 kopje)
✅ 30 ml Good Guys Limoncello
✅ 1 kopje hete gemberthee
✅ Honing (naar smaak)
✅ Citroenschil (ter garnering)
Bereiding
1️⃣ Zet een kop hete gemberthee.
2️⃣ Voeg de Limoncello en honing toe en roer goed.
3️⃣ Garneer met een snufje geraspte citroenschil voor extra frisheid.
💡 Tip: Voeg een schijfje verse gember toe voor nog meer warmte en smaak!
4️⃣ Limoncello-Gepocheerde Peren 🍐
Een elegant en simpel dessert met een perfecte balans tussen fris en kruidig.
Ingrediënten (voor 4 personen)
✅ 4 rijpe peren (geschild, klokhuis verwijderd)
✅ 240 ml Good Guys Limoncello
✅ 240 ml water
✅ 120 g suiker
✅ 1 kaneelstokje
✅ 1 steranijs
Bereiding
1️⃣ Breng Limoncello, water, suiker en kruiden aan de kook in een steelpan.
2️⃣ Voeg de peren toe en laat zachtjes sudderen tot ze gaar zijn (ca. 20 minuten).
3️⃣ Haal de peren uit de pan en laat het vocht iets inkoken tot een siroop.
4️⃣ Serveer de peren met een scheutje van de siroop en eventueel een bolletje vanille-ijs.
💡 Tip: Maak het extra feestelijk door de peren te serveren met geroosterde amandelschaafsel.
❓ Veelgestelde vragen over Limoncello in de herfst
Kan Limoncello ook warm gedronken worden?
Ja! Hoewel Limoncello traditioneel koud wordt geserveerd, is het heerlijk in warme dranken zoals thee en Hot Toddy.
Welke appelcider is het beste voor de Spritzer?
Kies een troebele, ongefilterde appelcider zonder toegevoegde suikers voor de puurste smaak.
Kan ik de gepocheerde peren vooraf maken?
Ja! De peren kunnen tot 2 dagen van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard. Serveer ze koud of lauwwarm.
🍂 Proef de herfst met deze Limoncello recepten!
Of je nu zin hebt in een verwarmende thee, een frisse cider of een elegant dessert, deze Good Guys Limoncello recepten brengen het beste van de herfst samen.
Heb jij een van deze recepten geprobeerd? Deel je creatie op Instagram met #GoodGuysLimoncello en tag ons! 📸🍁
Op zoek naar meer Limoncello inspiratie? Ontdek onze andere cocktails & desserts! 🍹