Hier zijn een paar heerlijke Limoncello recepten die perfect zijn voor de herfst:
1. Limoncello Hot Toddy
Ingrediënten:
- 60 ml Limoncello
- 30 ml heet water
- 1 schijfje citroen
- 1 kaneelstokje
- 1 kruidnagel
Instructies:
- Meng Limoncello en heet water in een glas.
- Garneer met een schijfje citroen, een kaneelstokje en een kruidnagel.
- Geniet van de warme en troostende smaken.
2. Limoncello Appelcider Spritzer
Ingrediënten:
- 30 ml Limoncello
- 90 ml appelcider
- 60 ml bruisend water
- IJsblokjes
- Plakjes appel en een kaneelstokje ter garnering
Instructies:
- Vul een glas met ijsblokjes.
- Schenk Limoncello, appelcider en bruisend water erin.
- Roer voorzichtig.
- Garneer met plakjes appel en een kaneelstokje.
3. Limoncello Gemberthee
Ingrediënten:
- 30 ml Good Guys Limoncello
- 1 kopje hete gemberthee
- Honing naar smaak
- Citroenschil ter garnering
Instructies:
- Zet een kopje hete gemberthee.
- Voeg Limoncello en honing naar smaak toe.
- Roer goed.
- Garneer met een snufje citroenschil.
4. Limoncello-Gepocheerde Peren
Ingrediënten:
- 4 rijpe peren
- 240 ml Limoncello
- 240 ml water
- 120 g suiker
- Kaneel en steranijs voor smaak
Instructies:
- Schil en verwijder het klokhuis van de peren.
- In een steelpan, combineer Limoncello, water, suiker en specerijen.
- Voeg de peren toe en laat sudderen tot ze zacht zijn.
- Serveer de peren met een scheutje van de siroop.
Deze Limoncello recepten voegen een vleugje citroenachtige warmte toe aan je herfstavonden. Geniet ervan!