🍋 De beste limoncello’s van 2022: een terugblik op Italiaanse zon in een glas
Limoncello is al eeuwenlang hét symbool van Zuid-Italië, maar niet elke fles is hetzelfde. In 2022 schitterden een aantal limoncello’s als de absolute top, beoordeeld door de prestigieuze International Wine & Spirit Competition (IWSC).
Benieuwd welke flessen volgens de experts de beste van het jaar waren? We zetten ze voor je op een rij!
🏆 De 10 beste limoncello’s van 2022
1️⃣ Migliore Spirits & Drinks Limoncello
🌟 "Een perfect gebalanceerde limoncello, barstensvol sappige citrus en rijpe citroenaroma’s. Syrupig van textuur, maar toch fris en doordrinkbaar. Een absolute topper!"
2️⃣ Chiesanuova Limoncello
🌟 "De geur is fris en krachtig, met klassieke citrustonen. In de mond een perfecte balans tussen romige citroen en een pittige afdronk. Een meesterwerk!"
3️⃣ Culaccino Limoncello
🌟 "Een schoolvoorbeeld van hoe limoncello moet smaken: fris, vol en met de perfecte romigheid. De limoenachtige citrustonen zorgen voor extra diepgang."
4️⃣ Fat Tiger Limoncello
🌟 "Zijdezacht en perfect uitgebalanceerd tussen zoet en zuur. Een eerste frisse kick wordt gevolgd door een subtiele sinaasappeltoets. Heerlijk verrassend!"
5️⃣ LimonTino Limoncello
🌟 "Een klassieke limoncello met intense citroenschil op de neus en een lange, frisse afdronk. Perfect voor wie van een traditionele smaak houdt."
6️⃣ Artisan Limoncello
🌟 "Rijke tonen van mandarijn, sinaasappelmarmelade en meloen, aangevuld met zachte citroen. Een gedurfde limoncello met een unieke twist!"
7️⃣ De Jongens Van Oud West Limoncello
🌟 "Troebel en ambachtelijk, met een krachtige citroengeur. De smaak begint zoet, maar eindigt met een aangename pittige bitterheid. Voor de liefhebbers van een robuuste limoncello."
8️⃣ Amante Limoncello
🌟 "Frisse citroen op de neus, gevolgd door een volle, zoetzure smaak. De afdronk is uitgesproken zuur, maar toch perfect in balans. Een favoriet voor wie van intens houdt!"
9️⃣ Josephine’s Limoncello
🌟 "Een complexe limoncello met tonen van citroenblad en kumquat. Licht kruidig en verrassend verfijnd. Een unieke toevoeging aan de lijst!"
🔟 Lien Limoncello
🌟 "Lichte en peperige tonen in de geur, gevolgd door een subtiele zoetheid en hints van citroensorbet. Een heerlijk frisse limoncello!"
🍋 Hoe kies je de beste limoncello?
Met zoveel geweldige opties kan het lastig zijn om te kiezen. Hier zijn 4 tips om de perfecte fles te vinden:
✔ Smaakprofiel – Hou je van een klassiek frisse limoncello, of liever een zachtere, zoetere variant? Let op de proefnotities!
✔ Herkomst – Limoncello uit de Amalfikust en Sorrento staat bekend om zijn topkwaliteit citroenen.
✔ Prijs-kwaliteitverhouding – Een dure fles is niet altijd beter! Bekijk beoordelingen en proefnotities.
✔ Ambachtelijk vs. commercieel – Handgemaakte limoncello’s bevatten vaak meer natuurlijke oliën en hebben een intensere smaak.
💡 Wist je dat? Sommige geweldige limoncello’s deden in 2022 niet mee aan de IWSC-competitie. Bijvoorbeeld Good Guys Limoncello, die later in 2024 een zilveren medaille won!
❓ Veelgestelde vragen
🔹 Wat maakt een goede limoncello?
✔ Handgeschilde citroenen – zonder bittere witte schil
✔ Langzame infusie – minimaal 10 dagen laten trekken in alcohol
✔ Geen kunstmatige toevoegingen – puur citroen, suiker, water en alcohol
🔹 Hoe bewaar je limoncello?
In de vriezer of koelkast! Dit zorgt voor een stroperige textuur en de beste smaakbeleving.
🔹 Kan limoncello in cocktails?
Ja! Probeer een Limoncello Spritz of een Lemon Basil Smash. 🍹
🌞 Proef de zon in elk glas!
Of je nu kiest voor een klassieke Italiaanse limoncello, een verrassende variant of een ambachtelijke topper, één ding is zeker: de zon proef je in elke slok!
📌 Welke limoncello uit 2022 is jouw favoriet? Laat het ons weten en proost op deze tijdloze klassieker! 🍋✨